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速冻冷库主要优点
(1) 避免在细胞之间生成大的冰晶体
(2) 减少细胞内水份外析,解冻时汁液流失少
(3) 细胞组织内部浓缩溶质和食品组织,胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短,浓缩的危害性下降到超低程度。
(4) 将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下 , 有利地抵制微生物的增长及其生化反应
(5) 食品在冻结设备中停留时间短,有利于提高设备的利用率和连续性生产
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赣州鹏诚南方制冷专注于工业制冷设备,工业温度控制设备,非标制冷设备,注塑及压铸辅机等集研发、生产、销售、服务于一体的现代化高新科技企业。公司拥有完善的制造设备、先进的检测系统,一支开拓创新专业有素的技术人才团队,以及全面有效的质量控制体系,为产品质量的不断优化提供了强大的保障,以确保满足不同市场的各种需求。工业冷风机,工业冷油机,低温冷水机,低温冷风机,冷热一体控温机、净化空调,恒温恒湿机,蒸气回收机,高温模温机,除湿干燥机,制冷制热非标机等多种工业制冷机械和工业温控设备,产品广泛用于众多行业和知名性企业。
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