学麻辣烫到龙岗金钥匙专业培训机构！
市场利润分析：
麻辣烫利润高，有目共睹！任何一种菜品，不管你怎么卖，利润都在2倍以上。并且，麻辣烫是小吃加中式快餐，基本不受季节和区域影响，一年四季没有淡旺季之分以小青菜为例，1斤小青菜（价值0.80元左右），大约有30-50颗，5颗小青菜串在一起，卖0.5元，可以卖3元-5元钱；散装方便面，0.3元一块，卖1.00元。按单人消费额是10元，10个顾客计算：汤的成本在0.3元*10人=3.00元，菜的成本不会超过30元，毛利就是67元之多了，扣除房租、税、人工费、煤气等费用就是净利润，最少也可以剩30元。如果是用小推车流动着卖，那么成本就更小了，每100元营业额最少有55元的利润。对于店面在商业区或者消费高一点的城市，价格也可以卖高一些，那么利润就更高得吓人了。
麻辣烫培训内容：
培训课程
1.讲述麻辣烫的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.麻辣烫底料的配制及熬制方法。
4.麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。
6.火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫的四种经营模式和方法。
7.设备器具采购途径和要求。
8.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
金钥匙餐饮培训是一家拥有自己技术研发中心的培训机构，是目前小吃行业品种齐全、具有特色的培训机构，技术都源自各地正宗小吃发源地，加配上本地老师教学，让每个创业者都能学到正宗的小吃口味，实现技术无风险经营。 金钥匙餐饮管理(深圳)股份公司主营食品研究与技术开发、技能培训、品牌经营、品牌策划、品牌加盟为一体的综合性发展企业，公司致力于为行业树立新的标榜，领导行业健康发展，为社会培养餐饮人才、创业人才及解决社会部分就业问题。
金钥匙小吃培训主营项目：早餐培训、宵夜培训、饮品培训、甜品培训、奶茶培训、烧腊培训等......详情请咨询廖老师：0755-28651996

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