专业
等级
学习内容
学期
学费
英式调酒师
初级
初级调酒师国家职业基础知识和职业道德标准、调酒器具、杯具及吧台服务。酒的理解、发酵、蒸馏、配置。洋酒基础、白兰地 单品及混合饮用方式 旁车、酸杏等鸡尾酒。伏特加 单品及混合饮用方式、白俄罗斯、重水 等鸡尾酒。威士忌 单品及混合饮用方式 热拖地、生锈钉等。讲解英国、美国、日本、韩国等单品混合饮品制作
4周
1380元
中级
中级调酒师国家职业标准基础知识和职业道德标准
上百款鸡尾酒故事由来、调配方法
自制鸡尾酒调配和品尝、美式韩式酒吧夜店经典鸡尾酒、制作经典鸡尾酒（红粉佳人、椰林飘香、长岛冰茶、彩虹、试管、宾果等）
1个月
1890元
高级
高级调酒师国家职业标准、酒吧人员配制及吧台管理模式、酒吧营业、打烊流程
酒吧酒水成本合算、酒水制度与销售技巧、承接酒会方式类型、酒会成本合算与流程、自创鸡尾酒、自创鸡尾酒颜色与口味配对、酒水品尝
酒吧设计及成本核算和跟踪服务等
子弹架、试管类、球化分子、果冻鸡尾酒
1个月
2680元
河北闻达学校
13722864059
中国 石家庄
