沧州超晨生物科技有限公司（原沧县超晨枣业食品厂）是纯红枣粉、红枣颗粒、枸杞粉、枸杞碎、桂圆粒、桂圆粉、生姜粉、去核红枣、红枣片、红枣圈等产品专业生产加工。
1、干红枣大小各异，虽然在营养和食疗功效上差别不大，但从口味上建议，泡水泡茶时选用大个的红枣，特别是新疆产的红枣，口感很甜尽量将其撕成几半再用；熬粥、泡酒等则可随意选择。
2、大枣有益健康，但并非多多益善。中等大小的红枣，一次食用尽量别超过15个，过量食用有损消化功能，引起胃酸过多和腹胀。
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与红枣相宜的食物有：牛奶，开胃、健脾。鲤鱼 ，滋补暖胃。南瓜，补中气，收敛肺气。冬瓜，减肥。番茄，补虚健胃，益肝养血。荔枝，健脾止泻。核桃，强身。蚕蛹，健脾补虚，清退虚热。黑木耳，调经。党参，健脾，养脾胃赤小豆，补益心脾，利水。桂圆，养血、心神。板栗，健脾。糯米，对脾胃气虚有作用。
与红枣相克的食物有：蟹，易患寒热。虾，中毒。葱、蒜。胡萝卜，失去原有的营养价值。鱼。一般来说，水煮吃枣是明智之举，因为这样既不会改变进补的药效，也可避免生吃所引起的腹泻。
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如能将红枣与大米、小米或糯米同煮为粥，即可有不错的保养效果，因而，民间也有“若要皮肤好，粥里加红枣”的说法。专家提醒，在用红枣熬粥时将红枣剖成几块，这样有利于熬出枣中有效成分，增加食效果。值得注意的是，由于红枣性温，食用过多会助湿生痰蕴热，有湿热痰热者不宜食用。

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